在许多腊梅树里，每到冬天，带蜜的小花和带黄蜜的小花都是枝干，清香爽口，就像王力可安石在《梅子》里写的:“当墙角有几个梅子的时候，韩玲就会独自绽放。遥知不是雪，是淡淡的香。”蜡梅以其独特的鲜艳、细腻的颜色和独特的暗香给冬天带来温暖。
蜡梅不仅是一种具有观赏价值的美丽花卉，也是一种中药。腊梅又名腊木、黄梅、向梅、雪花、铁筷子花。性温，味甘微苦，属肝、肺、胃经。蜡梅主要通过芽、根、根皮入药。其药效可根据不同部位确定。蜡梅根的作用主要是祛风、解毒、止血，用于风寒感冒、腰肌劳损、类风湿性关节炎等；根皮可外用治疗刀伤出血；花蕾具有解暑生津、开胃止咳的功效。常用于头晕、呕吐、气滞、麻疹、百日咳等疾病。人们还经常用蜡梅花汤给宝宝喝，有清热解毒的功效；蜡梅外敷可治疗烧伤、中耳炎等。还可以通过捣碎花外敷或经常喝蜡梅茶，有效改善痘痘、痘痘、黑斑等皮肤问题。
每天都会放一碗粥在一边
取蜡梅花7-8朵，掰下花瓣，清水洗净备用，粳米洗净，放入锅中煮至粥熟，再加入蜡梅花瓣，稍煮时加入适量冰糖。
这种粥可以疏肝理气、健脾开胃、醒脑明目。适用于有肝胃气痛、抑郁、食欲不振、头目隐隐作痛、神经官能症等症状的患者。可以说这种腊梅粥是开胃解郁的必备常用品。每天不缺一杯茶
取腊梅花3-4朵，清水洗净，用开水冲泡，焖10分钟左右，或根据个人喜好加入红糖或蜂糖调味饮用。
蜡梅茶具有解暑生津、开胃消积、解毒生肌、止咳消渴的功效。
搭配不同的花茶也能有更多的效果。比如用玫瑰花，可以有效的解气滞，化瘀；配柠檬草，能健脾胃，防止贫血，消除水肿；配合灵芝，具有益气安神、止咳平喘的功效；配合金盏花可以缓解经期疼痛，促进伤口愈合。
每天一道菜既美味又健康
由鸡胸肉、猪脂、香菇、鸡蛋、蜡梅制成的蜡梅鸡蛋糕，具有补虚益气、润燥止渴的功效；由鱼、豌豆尖、黑木耳、蜡梅制成的蜡梅鱼片，具有益气祛湿、开胃解郁、生津止渴的功效；腊梅鸽片由腊鸽肉、鲜香菇、熟火腿、腊梅制成，具有补肾益气、健脾开胃、生津解郁的功效；由豆腐、虾、蜡梅制成的蜡梅豆腐汤具有清热生津、补肾开胃、通乳润燥的功效；由牛肉、芹菜、鸡蛋、红辣椒和腊梅制成的腊梅牛肉丝具有健脾和胃、益气强筋的功效。
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