甜玉米种子 甜玉米种子的组成及作用

天河甜玉米

一个

甜玉米的种子比其他蔬菜经济作物大，但甜玉米的种子皱缩皱缩，重量比普通玉米轻。

普通甜玉米种子的千粒重是普通玉米的50% ~ 70%，超甜玉米种子的千粒重是普通玉米的40% ~ 50%。普通玉米种子的千粒重约为300克，最大可达400克以上。

种子的体积密度在650至750克/升之间..玉米种子营养丰富。根据中国农业科学院的检测结果，玉米种子平均含淀粉72.5%，蛋白质9.7%，脂肪4.1%，糖1.45%，矿物质1.52%。

甜玉米与普通玉米的区别在于前者的胚乳携带与含糖量有关的隐性突变基因。根据不同的控制基因，甜玉米的含糖量不同，因此可以分为不同的遗传类型。生产一般分为三种:普通甜玉米、超级甜玉米、强化甜玉米。

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玉米种子由种皮、胚乳和胚组成:

种子袋在种子外面，可以保护胚胎和胚乳免受病原体的侵害。种皮的重量约占种子总重量的6%-8%。

胚乳位于种皮中，约占种子总重量的80%-85%。它含有大量的淀粉和蛋白质，是种子贮藏和营养的“仓库”。其主要功能是为幼苗从萌发到三叶生长提供所需的养分。

但甜玉米由于种子干瘪，胚乳比例小，贮藏的营养物质少，不能满足种子萌发和三叶期前自身营养的需要，因此具有出苗率较低、幼苗势较弱、幼苗生长不规律等特点。

因此，在甜玉米苗期，应施用少量复合肥，以满足其幼苗生长发育的需要。由于甜玉米苗幼嫩，建议优质复合肥应浇水湿透，每100个插塞平均湿透复合肥量在0.6-0.8公斤左右。此外，对于苗期常发生的茎基腐病、立枯病等病害，在甜玉米苗期应采取防治结合的策略。比如移栽前两天，在秧盘上喷洒两顿+丁锐克+阿米妙寿等高安全性农药，防止病害发生。

种子萌发时，胚根首先突破种皮向下生长，这就是我们常说的主胚根。胚和胚根由下胚轴连接。下胚轴很短。当它发芽时，它伸长成根茎，把胚胎推出地面。种子发芽后，经过一段时间的生长发育，长成高大的玉米植株。