【昂刺鱼汤的做法】要煮金黄色诱人的鱼汤，选择这种鱼就可以了。

马刺豆腐汤

-食材-

3个安加西语/1个豆腐

生姜30克/猪油50克

小葱适量

胡椒粉适量/鸡肉适量

盐适量/水适量

-阶段-

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在马刺上抹调料酒腌10分钟

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豆腐切得很细

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生姜菜

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昂刺腌制后洗干净，用厨房纸擦干水分

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在热锅里放猪油融化

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加入安加西，加入微弱的火，慢慢炒2 ~ 3分钟，然后继续煎2 ~ 3分钟。安加西的肉很软。翻的时候小心点。

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烤安加西后放生姜

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加入适量的水，大火煮开，一次可以放很多水。

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大火煮到汤变奶的时候会回到中火

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放豆腐

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最后加入胡椒粉、鸡肉和盐调味

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在锅里放盘子，撒葱