胖头鱼就是鳙鱼,俗称有很多,熊鱼、花鲢、黑鲢、黄鲢、松鱼、大头鱼,其中花鲢这个俗名流传最广,和白鲢并称鲢鳙,同属四大家鱼。
胖头鱼生长极快,3龄的成鱼,体重就能达到8~10斤,在野外大型水域,体重可达到60~80斤左右。
胖头鱼的性情比较温顺,行动比较迟缓,生活在水域的中上层,有洄游的习惯,主要以水中的轮虫、枝角类、桡足类等水生昆虫为主,同时水中的浮游植物,如硅藻、蓝藻等,也是主食之一,在秋冬之际,为了补充脂肪应对过冬,也会以水中的小鱼虾为食。
胖头鱼有两个明显的特征,仅凭肉眼就能明显看出来,这也是为什么胖头鱼被命名的缘由之一了。
1、胖头鱼的胖头鱼的头部宽大,鱼口也比较宽,而且稍微上翘,眼位比较低,所以被称之为胖头鱼。
2、胖头鱼背部及体侧的上半部分发黑,有很多的不规则黑色斑点,看上去如同长着花斑,所以被称之为花鲢。
胖头鱼喜高温,所以天气越热,胖头鱼越活跃,水温达到25度左右,是最适合胖头鱼的环境温度。
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