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【河豚毒素】这种牛不能吃!蜗牛中含有河豚毒素,请不要吃

资料来源:江苏新闻

慰问所含有河豚毒素,4 ~ 9月毒性最强,为了中毒的高发季节,请不要让广大消费者购买或食用!含有海螺、海狮海螺、麦海螺、白海螺等河豚毒素,一般的烹饪温度很难破坏。毒性强的蜗牛,成年人吃50g~100g海螺肉会导致死亡。是国家禁止采集、加工、销售、食用的有毒水产品。(江苏广播电台记者:沈阳)

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