【安康鱼】今晚吃了特别丑的鱼——安康鱼

今晚吃了很丑的鱼——安康鱼。

这是我第一次买安康鱼。

下班后习惯性地去超市买海鲜。晚上吃鱼类和贝类的海鲜可以补充优质蛋白质，肉也不长，不贵，东西也便宜。

我家附近的这是某大型超市的连锁店，这家超市的大本营在烟台，海鲜供应品种丰富，比较新鲜。

我在家基本不囤海鲜类的鱼虾，现在吃着买着，尽量保持新鲜，当然不能和滨海城市烟台相比。

海边的人总是说海鲜一里的味道。在他们的感觉中，海鲜离开海滩后味道会大幅下降。

济南是内陆城市，能吃到当天运来的海鲜，很满意。

今天超市里新出了一条很丑的软软的深海鱼，这个也能吃吗？我故意看了标签，写着——安康语。

这么丑的鱼，名字倒叫美。

我以活到老学到老的认真态度，立即向度娘请教。

度娘亲切地说，安康鱼含有维生素A、D和维生素E，富含蛋白质，但脂肪和胆固醇含量极低，可以抗氧化，为机体补充各种营养素。安康鱼中含有的胶体还有美容、抗衰老的效果。另外，经常吃安康鱼还可以提高机体免疫力、保护视力等。

人外表不好，鱼好像也一样。

这条丑鱼有这么多优点啊。丑就是丑，也可以容忍。

售货员非常热情地给了我一只三斤多的安康鱼，才给了我二十多块钱。安康鱼个子比较高，这个比较矮。她还教了我烤鱼的方法，一再叮嘱我要把鱼的这个圈都去掉。小心别扎到手里！

事实上，我还发现鱼的头有牙齿，非常锋利，后面有很多锋利的骨刺，我不知道是不是有牙齿，鱼的牙齿不会再长出来吗？

回到家处理干净了，鱼真的不小啊。简单地用葱、姜、蒜炸开锅，煮了一锅。

令人惊讶的是，鱼做好后，原来柔软的肉质变得更加坚硬，有吃龙虾肉的感觉。(莎士比亚(莎士比亚)。(莎士比亚(莎士比亚)。)

龙虾的价格相当贵。

一有这种感觉，突然觉得幸福指数爆炸了很多。

快朵儿上，这个炖鱼被一锅扫空了。

我突然想起疫情控制后去海边住几天的想法。每天逛菜市场，买新鲜捞出来的鱼和虾蟹大豆浆，去小店做简单的加工，就能吃到这种简单材料本身的味道。(大卫亚设)。

平淡是真的。这才是寻常日子的味道。

滚开，欧米克郡！

我们说那种话就走，要过寻常的米油盐散发烟花味道的日子。