【菜籽】夏季蔡氏剩下的30%的需求疲软，销售清淡。

恐慌情绪释放后，在供需依然紧张的背景下，食用油现货价格稳定回升。由于需求不振，蔬菜价格持续下跌。下游产品价格低迷，油厂收购国产蔬菜种子不太积极，导致国产蔬菜种子价格低幅度波动。

经过数月的消费，国产夏季蔡氏残留量在30%左右，其中两个湖泊地区不到20%，安徽和江苏在40%左右。下游产品价格下降，大型油厂收购速度减慢。小型机械压榨工厂也经过压榨旺季，5、6月份每天的压榨量可以达到5吨，目前下游需求低迷，小型机械挤奶厂每天消耗500 ~ 800公斤蔬菜种子。由于初期价格下跌比较快，贸易商也不敢囤货，大部分都采取了快出的战略，赚了微薄的差价。国产油菜籽买卖有两种淡，价格低小幅波动。

截至7月25日，湖北潜江新作某某(油41%，水分9%)收购价格3.20元/斤，纯货车价格3.45元/斤，循环费用均稳定。湖北荆州新作毛菜籽(油39%，水分9%)收购价格3.20元/斤，上涨0.05元/斤，纯货车价格3.43元/斤，上涨0.08元/斤；湖南常德新作毛菜(油分40%，水分9%)收购价格3.20元/斤，纯货车价格3.40元/斤，稳定；湖南岳阳新作毛氏(油41%，水分9%)收购价格3.30元/斤，纯货车价格3.50元/斤，稳定；云南曲靖毛菜籽(油分40%，水分9%以内)收购价格3.15元/斤，纯货车价格3.30元/斤，稳定；安徽合肥毛菜籽(油分41%，水分9%)收购价格3.25元/斤，纯货车价格3.47元/斤，稳定；江苏南通毛菜籽(油分40.5%，水分10.5%)收购价格3.20元/斤，纯货车价格3.40元/斤，稳定；江苏泰州新作毛菜(油分41%，水分9%)收购价格3.25元/斤，纯货车价格3.43元/斤，稳定；安徽黄山新作毛菜氏(油分42.5%，水分9%)收购价格3.30元/斤，稳定、纯货车价格3.47元/斤，上涨0.02元/斤；湖北宜昌新作毛氏(油分40%，水分8%)收购价格3.28元/斤，下跌0.04元/斤，纯货车价格3.45元/斤，下跌0.03元/斤。

目前沿海地区油厂采油库存只有5900吨，是近三年同期最低的。植物油性价比提高，下游订单增加，价格反弹幅度大。截至7月25日，江苏张家港四级菜油价格每吨上涨12380韩元，贵州每吨上涨12430韩元，周环比共上涨720韩元/吨。湖北武汉12670元/吨，上涨730元/吨安徽合肥12530元/吨，上涨710元/吨四川成都12480元/吨，上涨750元/吨。

截至7月22日，截至当天，沿海油厂蔬菜库存为4.65万吨，是近3年来同期最高水平。截至7月25日，广东黄埔普通蛋白质菜单价格每吨下降3340韩元，周环比每吨下降200韩元。新疆乌鲁木齐3240元/吨下降140元/吨四川成都3230元/吨下降150元/吨下降江苏南通3380元/吨，湖北武汉3430元/吨下降70元/吨。(原文刊登在2022年7月28日《粮食和食用油市长/市场报》第3页)

来源，《粮油市长/市场报》