【金钱鳘】杀死鱼，从180吨到濒临灭绝的黄立鱼危机的罪魁祸首是谁？

2015年12月28日，一条长1.69米、宽0.5米、重48公斤的大鱼出现在浙江省温岭市宋文镇的冷藏仓库。很多人为了看这条鱼，泄露了仓库周围的水。为什么人们对一条鱼这么好奇？原来这条大鱼叫黄立鱼，当地人叫黄松鱼，是一个鱼贩子花几百万从缅甸买来的，甚至很多渔民都表示从未见过这么大的黄立鱼。

据一家鱼商称，黄立鱼的肉一斤能卖3000韩元，藏在其中的鳐鱼最值钱，150万韩元能卖一斤，可见，只要卖鳐鱼这种鱼贩子就能赚钱。(威廉莎士比亚，Northern Exposure(美国电视剧)，肉名言)作为一种非常昂贵的鱼，黄立鱼由于数量少，已经在1988年被列为国家二级保护水生动物，那么这些鱼商的行为是否违法？据台州市海洋渔业局有关负责人透露，是在海外收购的，而且当时海外贸易没有不允许交易黄立鱼的法律，因此没有追究责任。

巧合的是，2017年5月4日，一艘渔船在海上捕获重达61公斤的黄立鱼后，被深圳土豪以347万韩元购入。2011年1月，海南一名渔民捕获了一条重达75公斤的黄立鱼，神秘买家以150万韩元买入，赚了30万韩元，最终以300多万韩元卖出。2009年4月，福建的两名渔民在海上工作时，在天上幸运地捡到了一条垂死的黄立鱼，体重达84斤，一上岸就以98万韩元卖给温州老板，之后转手赚了27万韩元。

产卵所需的黄立鱼体型一般比较大，不容易被人类捕获，所以市面上卖的都是成年黄立鱼。从以上事件可以看出，只要出现黄立鱼，基本上就在100万韩元的水平，黄立鱼也是美国《侨报网》中世界上最贵的9种食物之一，包括著名的白松露、鱼子酱、鹅肝等。

那么，黄立语为什么会有这样的天价呢？民间认为，黄立鱼的真正价值实际上不是肉，而是鱼鳐、鱼胶，从鱼体内取出后，晒干并保存起来，以便产妇出血时紧急使用，因此在关键时期可以挽救生命，具有重要的药用价值，是难得的保健品，鱼鳞还可以治疗不孕。据诺尔人介绍，黄立鱼几十年前就被认为是上等补品，有“贵如黄金”的说法，钓到黄立鱼后，整个村子都在庆祝和分享吃，所以一条鱼动辄吃上百万并不奇怪。

但是真正“疯狂”黄立语是别有用心的。他们掀起波澜进行商业投机，把它的健康功效吹上天，价格才比黄金更贵。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，)随着数量的减少和保护措施的严格，许多奸商开始推出自己的算盘，在搜索全世界各种鱼种时，发现卡万石首鱼有黄立鱼一样的鳐。特别是晾干后几乎一样。从外观或质感上很难分辨真假。幸运的是，早在1976年，加贝石首鱼就被列为濒危物种，《濒危野生动植物种国际贸易公约》度也在加强保护。

事实上，无论是民间传闻还是商人投机，黄立语的价值始终有限。我国科学家也已对此辟谣，研究结果表明黄立鱼的鳐鱼脂肪含量低，蛋白质含量可达75%以上。

其实早在上世纪70~80年代，黄唇鱼只是一种常见的经济鱼类，以珠江口最具代表，年产量甚至能高达180吨，有渔民曾经一网捕捞了1.5吨，创造了迄今为止单网的最高记录。但在渔业资源极其丰富的时候，黄唇鱼的地位却显得很尴尬，论口感不如大黄鱼，但却能经常捕到几十斤重，甚至上百斤的，最后只是为了取走它的鱼鳔，鱼肉甚至都没人要。

黄唇鱼别称金钱鳘，是近海暖温性底层肉食性鱼类，其实它们有两个不同的种类，一种头钝一种头尖，前者主要生活在10米以上的海水当中，比较少见；后者栖息于咸淡水河口海域的中上层，以小鱼虾蟹以及甲壳类为食，分布于南部沿海地区，是我国的特有鱼种。于清明至谷雨时期产卵，且体重在15公斤以上才有成熟的卵，所以以前能捕捉到的都是大个体的鱼。

但随着商业炒作的盛行，大量的黄唇鱼被捕捞上岸，就是为了取其鱼鳔，从上个世纪30年代末到本世纪初，在不到70年的时间里，其数量锐减了500倍，以至于现在到了濒临灭绝的程度，在ICUN的评估中为极危（CR），且鱼龄在十几年的种鱼少之又少。目前已是国家一级保护动物，即便黄唇鱼被炒到了天价，但仍然有一些所谓的“土豪”，“大老板”为了显示自己的身价，依然千方百计地去寻求，可能明面上不便，但暗地里却运作自如，甚至牵扯到非法的国际贸易。

当然，在那个年代经济的发展是第一位的，所以沿海地区难免会出现水体污染，黄唇鱼的产卵场悉数被破坏，以珠江口为例，即便是近几年，近海污染也依然比较严重，工业废水、生活污水使得水体富营养化，成了名副其实的“纳污池”。

再加上人为的过度捕捞，使得原本丰富的渔业资源捉襟见肘，包括渔获物的减少，以及对象鱼体的缩小，以至只能捕到未成年的鱼苗，直至在科技的加持下，野生黄唇鱼几乎消失不见。

其实我国早已意识到野生黄唇鱼资源的减少，所以在2005年，东莞市就在珠江三角洲东侧的伶仃洋，设立了目前唯一的黄唇鱼自然保护区，面积达686公顷，在之后的10年时间里，工作人员累计救助400多条黄唇鱼，且成功率在80%以上。

虽然在生死关头挽救了该物种，但情况并不乐观，因为这样的人工救助并不是长久之计，而黄唇鱼的人工繁殖依然没有实质性的突破，主要的原因还是在于研究的样本太少，基本上很难遇到鱼龄在十几年的，具备产卵能力的亲鱼。所以要想扶起黄唇鱼，我国还要咬牙坚持，救鱼的道路依然任重道远。