削山药后手痒怎么办？山药是很多人都喜欢吃的一种食材，目前山药的种类还是比较多的，大家通常情况下还是比较喜欢稍微大一点的脆山药，这种山药水分多口感也是非常好的，但就是削皮很麻烦，而且很多人削皮之后还会手痒，下面我们来讲讲如何治疗以及如何避免。
削山药后手痒怎么办： 1.热水 在热水里面泡几分钟其实就可以立竿见影了，但是水温一定要够高，但是也要在自己的承受范围，最好是不要用温水，用稍微烫一点才有效哦。 2.食盐 削完山药之后手痒，立即用食盐揉搓变痒的部位，然后在用热水泡一会了，几乎就可以止痒了，但是一定要用泡的方式，洗是没有效果的。 3.淘米 要是家里要淘米的话，可以用手在米和水中间反复的搓洗，基本上米洗干净了，手也不怎么痒了，当然想要完全止痒，那肯定要洗很久的。 4.食醋 直接将食醋倒在手上，停留一会儿就可以了，别一下子就冲掉了，这样会完全没有效果的。敷食醋的时间最好延长一点，效果巨好。 切山药手痒的原因： 主要还是因为过敏哦，接触新皮炎的表现，但这也并不影响食用呢。 因为新鲜的山药里面的粘液会比较多，这点大家削皮的时候可以见到，这种粘液非常容易让切菜的人手滑切到手，所以用清水洗山药的时候不妨加一点点的醋，就可以避免手滑了。 想要避免过敏的话，其实可以先用清水洗一下山药，然后放在水中煮上四分钟捞起，蒸也是可以的，拿出山药变凉之后就可以去皮了，这样就可以避免手痒了，不过要记得注意掌握时间哦，不然煮太软了就不好吃了。 吃山药的好处： 1.抗衰老 山药中含有一种抗衰老的酶，这种酶能帮助人体延缓衰老抑制细胞老化，而且山药中还有多巴胺，多巴胺是大脑用来传递信息的东西，生活中的帕金森病人就是缺少或者是多巴胺不足造成的，所以山药有一定预防帕金森疾病的作用。 2.助减肥 山药纤维素很高，在减肥的时候吃山药，可以有一定作用的帮助体内的食物消化和吸收，而且吃了山药还具有强烈的饱腹感，所以可以减少其它食物的摄入，帮助减肥。另外山药本身的热量就是非常低的，所以吃山药不用担心变胖的问题噢。
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