花菜怎么做好吃 花菜怎么做好吃又简单家常

主题：花菜怎么做好吃可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

菜花的吃法有：干菜花、炒菜花肉、炒菜花蛋、炒菜花、青椒炒菜花、菜花汤、炒菜花。鲜花经常出现在我们的餐桌上，营养价值非常高。还有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C等等。好吃，是很受欢迎的蔬菜。下面是一些制作花菜的方法！

花菜炒肉的做法步骤：

1.将猪肉切成薄片，加入料酒、酱油、淡酱、白胡椒粉至调料吸收，再加入淀粉上浆腌制10分钟。

2.大蒜切片，洋葱切碎，菜花剁成小花。

3.锅中加入水和盐，烧开，将花菜倒入水中30-40秒，捞出备用。

4.将蒜片和葱花放入热锅中冷却油，煸炒出香味，倒入猪肉片和料酒，煸炒至肉片变白。

5.倒入花菜快速翻炒1分钟，加入适量蚝油翻炒均匀，即可食用。

炒花菜的做法步骤：

1.将花椰菜洗净，切成容易进入的宽度。大蒜瓣，切成蒜末备用。

2.清水烧开，加少许盐和油，然后放入花菜焯一下，直到变色。当它变色时，就可以捞起沥干水分。

3.锅里放凉油，把蒜放入锅中。当你闻到大蒜的味道时，你可以加入花椰菜。

4.大火快速翻炒。花菜表面少水煎好后，加少量酱油上色，然后装盘食用。

干菜花的做法步骤：

1.花菜洗净，切成小块。

2、烧开一锅水，放少许盐，焯一下菜花，焯到变色。

3.锅里倒油，炒五花肉，放入葱，蒜切片，一勺郫县豆瓣酱，翻炒。

4.加入花菜翻炒均匀。加入酱油和料酒，盖上盖子，小火炖两分钟。

5.开盖后放入青红椒，撒少许鸡精，拌匀出锅。