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将面包卷蒸10-15分钟。冷水卷花可以让蒸出来的花更软更香,蓬松效果会更好。随着水温的升高,花朵会慢慢成熟。花只需要用冷水蒸10-15分钟左右,不宜蒸太久。

花卷蒸太久会怎么样:影响花卷的口感。蒸花卷的时候要注意。时间不能太短也不能太长,因为时间太短就不能蒸花卷,吃了容易消化不良。时间过长,花卷会被蒸熟,变得干涩难吃,从而影响花卷的口感。

花卷是类似馒头、小笼包的面食。它是一种古老的中国面食,是一种经典的家常主食,可以做成椒盐、芝麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,方法简单。将面条切成薄片,拌上调料,卷成半球,蒸熟。

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