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雪莲果的保存方法:

1.短期保存:保存雪莲果。如果只是想短时间保存,大概只有1-5个小时,那么可以用浸泡的方法保存。具体方法是将它洗净、去皮或切成块,然后放入清水中保存。注意水温不要太高,10左右最好。如果太高,可能会变质。

2.中期存放:如果想保存1-2天左右,可以放在冰箱2-9之间的格内存放。如果还没有去皮,可以直接存放。如果已经削皮或切开,则需要用保鲜膜将其露出的果肉完全包裹后再储存。否则还是会恶化。

3.长期保存:如果需要长时间保存,大概需要1-3个月。然后你需要找一个泡沫箱或者纸箱,全部倒进去,放在温度低,没有强光,通风好的地方。箱子底部最好垫1-2层报纸,防止受潮。

雪莲是菊科多年生草本植物,又名菊芋、雪莲、人参果。其茎直立,圆实,紫红色,丛生,高2-3米。叶对生,宽心形,皱纹粗糙,表面略厚。叶长25-30厘米,宽15-20厘米,叶柄长7-12厘米。花头簇生在茎顶端,有3-6个花盘,舌状,花黄色。瘦果。须根,分布在耕层5-30cm。根纺锤形。块茎附着于根状茎,形状不规则,表皮粉红色。

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