主题:海底捞的番茄火锅底料怎么做可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下:
火锅用番茄调味的具体方法:
1.主要成分:
2个西红柿和一汤匙食用油。
二、辅助材料:
姜半片,蒜6个,盐3勺,葱1根。
三。实践和步骤:
1.葱、蒜、姜去皮,洗净,西红柿洗净。
2.把水烧开,把西红柿放在稍微热一点的地方,以便于去皮。
3.姜切碎,蒜切一半,切片一半,葱切段。把烫过的西红柿削皮,用勺子压碎。滤出榨汁备用。
4.锅中加入一汤匙食用油,将油加热,放入西红柿泥,加入3汤匙盐,翻面,然后小火煨至水少,放入大蒜。
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