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太妃糖的做法:
奶油200克、白糖130克、海藻糖30克、麦芽糖50克、黄油15克、速溶咖啡2片、杏仁适量。
将鲜奶油、白糖、海藻糖和麦芽糖放入不粘锅中,大火煮开。
煮至浓稠状态,加入黄油融化,再加入咖啡粉继续煮。
煮至抱团状态后,加入适量干果,搅拌均匀,出锅。
把它放入模具中,使它变平。等一会儿再把它切成碎片。
用漂亮的糖纸包着,方便拿出来,味道也不错!
太妃糖又称太妃糖,是一种糖的总称,由红糖或糖蜜和奶油制成的坚硬耐嚼的糖。
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