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要先烫杯,把温度适宜的水放入杯中,再加入少许茶叶,等待茶叶展开,露出嫩叶的本色。把茶冲泡5分钟左右,茶汤就凉到可以品茶了。当第一次茶汤剩下三分之一时,可以继续加水,这是第二次泡。

南京特产雨花茶是用什么方法冲泡的?

第一步:热一杯茶。

先把杯子热一下,把温度合适的水放进杯子里,取一点茶叶放进去。当干燥的茶叶吸收水分后,叶子展开,显示出芽叶的真实颜色。

第二步:品茶,闻香。

茶叶冲泡5分钟后,茶汤凉味,即可品茶。喝茶闻茶的温度是45-55度。如果是玻璃杯,感觉温度合适就可以喝了。

第三步:品尝甜味。

第一泡茶汤,当剩下三分之一时,可以继续加水,这是第二泡。若茶叶肥壮,二茶汤浓,饮后齿颊留香,回味无穷。

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