蒜蓉茄子怎么做好吃又简单 蒜蓉茄子怎么做简单好吃

主题：蒜蓉茄子怎么做好吃又简单可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

将大蒜和茄子捣碎的做法：

材料：茄子1个。辅料：盐3g，面粉10g，食用油160ml，胡椒粉适量，葱适量，姜丝适量，酱油5g，糖3g，香菜适量，蒜粉适量。

茄子切块，用盐腌一下，去水。

加入面粉，搅拌均匀。

锅中热油，将茄子煎至微黄。

另起锅加入调料，倒入茄子翻炒均匀。

放在盘子里，从锅里拿出来。

茄属，茄科，茄属。白英是草本植物至亚灌木的直立分枝，高达1米。小枝，叶柄和花梗都是6-8-(10)分枝，平或有短柄星状毛。枝条多为紫色(野生的常有刺)，随着年龄增长，毛发逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米(野生的有刺)。孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被致密。水果的形状和大小变化很大。果实的形状是长的或圆的，颜色有白色、红色和紫色。