4种简单的粽子包法 4种粽子包法教程

主题：4种简单的粽子包法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

简单的粽子包法有：长粽子、三角粽子、四角粽子、枕粽子、灰水粽子等。粽子是一种用粽子叶包裹糯米制成的蒸制食品，是传统节日食品之一。粽子最常见的形状有尖角形、三角形、四边形和长条状。粽子的主要原料是糯米，所以粽子含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分。这里有一些包粽子的方法。

三角形粽子的包裹方法：

1.干净的芦苇叶。芦苇叶有正反两面，叶筋的是正的，叶筋的是负的。选择三片未受损的芦苇叶，面对面堆叠，以增加宽度。

2.将芦苇叶的头部切平，弯曲成漏斗状，但尖端必须闭合，不能有孔。注意芦苇叶的叠放顺序，上面的芦苇叶在里面，下面的芦苇叶在外面。

3.先在底部放一点糯米，中间放一个蜜枣，然后用糯米填满，将芦苇叶尾折到左前方。将芦苇叶绕左侧折起，然后向右侧折起，中间折起，绕右角向右前弯起，再绕中角折起，最后用绳子扎紧。这样，三角形的粽子就包好了。

长粽子的包法：

1.糯米洗净，放入盆中，用清水浸泡6小时。红豆洗净，浸泡2小时。将糯米和红豆浸泡，捞出，沥干，放入盆中，拌匀。

2.将叶子一片一片洗干净，然后放入热水锅中煮15分钟左右。煮好后取出，放入冷水中备用。

3.拿两片芦苇叶，把一端的硬角剪掉，然后把两片芦苇叶铺好，对折。将叶子两端向中间对折，拿起叶子，在中间打开成口袋的形状。然后往叶子里放几勺米饭，然后用勺子紧紧压着，边上用叶子把糯米包起来。

4.拿根绳子，把饺子扎紧。

四角饺子的包法：

1.将糯米浸泡在盐水中5小时以上，直到可以轻松压碎。猪肉略肥，切块，加耗油、酱油、十三香、胡椒粉、糖、荔枝酒，放冰箱冷藏一下午。

2.香菇切丁，加入虾皮，用油炒香，加入泡好的糯米，拌匀，根据口味加盐。

3.用草绳将新鲜的芦苇叶浸泡在冷水中。两片芦苇叶叠在一起，但不完全重叠，起到增加包装面积的作用。左边留一个角，折成漏斗状，防止漏米。

4.先加一勺糯米，填一个角，放入猪肉，再填糯米，中间包猪肉。

5.把上面的芦苇叶折起来包起来。老虎的嘴对准了后面。用食指和拇指捏前端一个角。将左右芦苇叶折叠起来。从顶部长出的叶子向下覆盖成一个四边形。在两个角中间系一根绳子。如果包得好，绕一圈就能完全收紧。

粽子的包裹方法：

1.至少提前3小时浸泡叶子和绳子。

2.将成熟的甜玉米削皮成颗粒，与泡好的糯米混合。

3.取三片芦苇叶，放入码上的一半米，放入肉，再放入另一半米。包好稻叶，一端折叶，另一端折叶，系第一根绳子。

4.最后绑3-4根粽子绳。在这个过程中，要一直用手紧紧握住粽子。