藕片和什么一起炒好吃 藕片和什么在一起炒好吃

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莲藕片可以和木耳、腊肉、猪肉、胡萝卜、豌豆、牛肉、玉米等一起炒。莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和各种矿物质。微甜脆，可生吃，也可熟吃。它有很高的营养价值。下面是莲藕片的一些详细做法！

莲藕炒木耳

1.三根莲藕，去皮切片。

2.两个辣椒，切成滚刀块。

3、木耳适量，提前泡发，洗净撕成小花，控干。

4.锅里放油，趁热放入葱花炒香。

5.加入莲藕片翻炒片刻。

6.加入木耳和胡椒粉翻炒。

7.加入适量鸡精、盐、酱油，翻炒至莲藕片熟，然后出锅。

莲藕片炒腊肉

1.腊肉洗净，切片。

2.莲藕去皮洗净，切块。

3.锅烧热，锅里的肉片翻炒。

4.翻炒至肉片透明，表面微黄。

5.将瘦肉放入锅中炸至变色。

6.将莲藕片倒入锅中翻炒。

7.倒入少许酱油翻炒均匀。

藕片炒猪肉

1.莲藕去皮切片，清水滴两滴白醋，泡莲藕切片，猪肉和青椒切片备用。

2.将莲藕放入沸水中焯至断，捞出沥干水分，锅内放少许油，小火煎肥。

3.将肥肉炒至微黄，加入瘦肉，翻炒，加入适量盐，放入莲藕，放入青椒，翻炒至青椒碎，加入适量盐和酱油调味。