白露适合吃什么蔬菜 白露适合吃什么蔬菜水果

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适合在白露季节食用的蔬菜有红薯、胡萝卜、黄瓜、莲藕等。可以多吃雪梨、甘蔗、柿子、马蹄、银耳、菠萝、燕窝、猪肺、蜂蜜、乌鸡、甲鱼肉、龟肉、鸭蛋等食物。还需要吃一些富含维生素的豆芽、白菜、植物油等。白露过后，昼夜温差逐渐拉大。虽然白天中午气温较高，但早晚有一点凉意，需要及时添加衣物。

地瓜，又称红薯、地瓜、地瓜等。生吃酥脆香甜，可替代水果；熟食是甜的，吃在嘴里，甜在心里。既可当主食，又可当蔬菜，蒸、煮、炒、煎、炒。有很多种吃法。胡萝卜适应性强，容易栽培，种植广泛。

黄瓜是中国各地的主要蔬菜之一。常生长在海拔700-2000米的山坡、森林、路旁、灌木丛中。黄瓜可以生吃，但为了防止农药残留对人体的危害，黄瓜要用盐水浸泡15 ~ 20分钟后再洗生食。

莲藕是一种莲属植物。莲藕微甜脆，可生吃，也可煮熟吃。它是常见的菜肴之一。加工后还可以品尝莲藕面、莲藕豆丝、莲藕罐头、荷叶茶、莲藕酥、咸莲藕、脯莲藕等。