鸡肉和什么一起炒 鸡肉和什么一起炒好吃

主题：鸡肉和什么一起炒可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

炒鸡配：辣椒、胡萝卜、大葱、芹菜、丝瓜、洋葱、土豆、黄瓜等。鸡肉含有丰富的蛋白质和各种营养物质，包括水、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、烟酸、灰分等。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，具有高蛋白、低热量的特点，因此深受减肥者的喜爱。这里有一些做鸡肉的方法。

辣椒洋葱炒鸡肉

1.将鸡肉切块，加入一点点奥尔良烤肉酱和料酒，用手抓匀，腌制30分钟。

2.切洋葱和辣椒备用。

4.鸡肉炒好后，加入洋葱和辣椒继续翻炒。

5、加入酱油，少许盐翻炒均匀。

6、出锅前加点鸡精调味。

丝瓜炒鸡

1.鸡腿去皮切片，放入碗中，加入耗油、酱油、料酒、盐，腌制20分钟。

2.丝瓜洗净去皮，切成小块，大蒜切片，生姜切片。

3.锅里放油，放入姜蒜片炒香，放入鸡肉。

4.鸡肉炸变色后，加入耗油和酱油翻炒均匀。

5.加入丝瓜，翻炒均匀，盖上锅盖，烧2分钟。

6.丝瓜变软后，用盐翻炒均匀，将米醋倒在锅边，翻炒几下出锅。

土豆炸鸡

1.鸡块剁碎，土豆去皮切块，用清水浸泡防止氧化发黑，辣椒洗净切条，生姜切片。

2.锅里烧油，姜片煎至焦黄，倒入鸡块，翻炒变白。

3、加入冰糖、蚝油、生抽、老抽、豆瓣酱，翻炒上色。

4.将水加到鸡肉的2/3处，大火烧开，转小火15分钟。

5.打开盖子，倒入土豆块，煮大约八分钟。

6.倒入胡椒粉翻炒一两分钟。

7.加入鸡精和盐调味，出锅取汁。