泡萝卜怎么做才好吃 泡萝卜怎么做比较好吃

主题：泡萝卜怎么做才好吃可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

泡萝卜有好吃的：爽口泡萝卜、酸辣泡萝卜、雪碧泡萝卜、秘制泡萝卜、蒜蓉泡萝卜等等。萝卜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，很多人会用它来做各种美味的食物。非常好吃，爽口。下面是泡萝卜的一些详细做法！

美味的腌萝卜

1.小米椒丁，喜欢多吃辣，不喜欢少吃辣或者不爽口。

2.白萝卜喜欢干净的，不要剥的比较脆，切成条状，不要太薄，盐腌一会儿，20分钟左右，然后用凉开水冲一下。

3、白醋一瓶，冰糖适量。

4.加入适量的水、白醋、冰糖，加热冷却。

5.找一个干净的可以密封的容器，放一层萝卜一层小米椒。放入萝卜后，将冷却的醋倒入容器中。

6.放一晚上，第二天就可以吃了。夹萝卜的时候一定要用无油无水的筷子，不然不好保存，可以密封一周左右。

酸辣萝卜

1.将萝卜切成薄片，加入几勺盐，搅拌均匀腌制半小时。这样可以去除萝卜的苦味和辣味，让萝卜的口感更加酥脆。

2.小米辣、姜、蒜切末备用。

3.腌制后的萝卜用水冲洗干净，控制水分，然后加入小米辣、姜、蒜、1勺白糖、2勺酱油、3勺陈醋、2勺白醋，搅拌均匀(如果家里有辣椒，可以煮点辣椒水，放凉，倒入浸泡)。

4.搅拌均匀就可以吃了。

5.如果吃不完，可以用罐子储存，冬天常温保存，夏天放冰箱。

雪里红萝卜。

1.萝卜用刮刀吊成薄片，在碗里用小米椒切碎。

2.先放糖。

3.加入盐和白醋。

4.加入开水，最后去雪碧。盖上盖子等两个小时。