手抓饼可以蒸着吃吗 手抓饼可以蒸来吃吗

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手抓饼可以蒸。

手抓饼是由洋葱抓饼演变而来，味道鲜美，口感酥脆，常与生菜、腊肉等配料一起油炸食用。速冻手抓饼是市面上常见的一种手抓饼，具有保存时间长的特点。吃的时候可以蒸一下，不会有太大影响。这也是手抓饼的吃法之一，但是蒸的手抓饼没有炸的脆，口感软糯。

练习：

1.锅里放适量油，打入鸡蛋，加适量盐炒熟备用。

2.生菜、火腿肠等食材也需要油炸后备用。

3.然后在锅中倒入适量的水，将手抓饼皮放入蒸笼中，蒸5-6分钟。

4.然后取出蒸饼，加入鸡蛋、生菜、火腿等食材，撒上番茄酱即可食用。

手抓饼由洋葱抓饼演变而来，起源于中国台湾省。刚出炉的蛋糕一千层，如薄纸，有一千股面团。它的外层金黄酥脆，内层柔软洁白。