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冬瓜水的做法:

1.准备食材:冬瓜、红糖、水。

2.冬瓜去皮去瓤。

3.将冬瓜切块,加入红糖。

4.搅拌直到每个冬瓜都裹上红糖。然后放置2小时。

5.静置2小时后,加水,小火炖10分钟。

6.放凉后放入冰箱冷藏。冷藏味道更好。

冬瓜,葫芦科冬瓜属的一年生蔓生或直立草本植物,具有黄褐色刚毛和长柔毛茎,沟状茎,粗壮叶柄,粗刚毛和长柔毛茎,雌雄同株花,长圆柱形或近球形果实,大而硬的毛发和白霜,以及椭圆形种子。

冬瓜主要分布于亚洲其他热带和亚热带地区,中国各地均有栽培。云南南部(西双版纳)有野生人,果实远小。它也分布在澳大利亚东部和马达加斯加。

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