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榴莲的成熟标志:
1.捏尖刺,选择两个相邻的尖刺,用手捏尖刺的尖端,稍微用力向内捏。如果更容易让它们彼此“亲近”,那就证明榴莲是柔软成熟的。如果感觉很结实,根本捏不出来,证明榴莲比较生。
2.看尺寸。尺寸较大的榴莲成熟度会更好。从外壳的颜色来看,成熟的榴莲是比较透明的黄色,如果青色比较多,证明不够成熟。
3.闻闻味道。透过榴莲壳的缝隙,你可以闻到榴莲的香味。未成熟的榴莲有一种“绿色气味”,闻起来像新割的草。一般来说,这样的榴莲不够成熟。
榴莲是一种巨大的热带常绿树木,属于锦葵科,具有长而圆的叶子,尖尖的顶端,聚伞花序,浅黄色的花,足球大小,坚硬的果皮和密集的三角形刺。它的果肉由肉质的假种皮袋组成,颜色淡黄,粘稠多汁。这是一种具有巨大经济价值的水果。
榴莲是著名的热带水果之一,原产于马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中泰国最多。广东、海南也有种植。榴莲在泰国最有名,被称为“水果之王”。它的气味浓烈,爱它的人赞美它,讨厌它的人抱怨它的气味。
榴莲是纯热带作物,其物候特征表明,榴莲的日平均气温在22以上。无霜期地区可以种植,我国海南省、云南省部分地区可以开发。因为榴莲一年四季都需要高温气候才能生长结果,所以即使在赤道地区,海拔600m以上的高地也因为气温下降而无法生长榴莲或结果。
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