小龙虾怎么保存 小龙虾怎么保存好吃

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小龙虾的保鲜方法：

1.直接把小龙虾放在水盆里，加一点盐，倒几滴食用油，什么都不要喂。可以保持两三天，还可以让小龙虾把体内的泥沙全部吐出来。

2.把小龙虾排成一排，肚子朝下(肚子朝上容易死)，每箱放30斤左右的小龙虾，用清水冲洗干净，然后加入雪花冰(把冰块打碎)，每箱加4到5斤冰，最后盖上盖子放好。所以早上加一次冰，晚上加一次。这种储存方式可以储存小龙虾5天到1周。

3.小龙虾洗干净后，用气泵或玻璃罐直接倒入水池中增氧。小龙虾不要放太多，早晚换水。这种储存方式可以储存小龙虾5到10天。

小龙虾又称克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾。属于淡水经济虾，因其肉质鲜美而受到人们的喜爱。小龙虾体色深红，甲壳近乎黑色，腹部背部有楔形条纹，钳子较窄。它的背甲中间部分没有网状的缝隙隔开，背甲上有明显的颗粒痕迹，额头剑有侧刺或额头剑末端有刻痕。

小龙虾生长速度快，适应性强。其摄食范围包括水生植物、藻类、水生昆虫、动物尸体等。食物匮乏时也会自相残杀。近年来，小龙虾已成为中国重要的经济品种。