高压锅是很多家庭常用的炊具
不仅缩短烹饪时间。
也可以把食物煮得又软又好吃。
炖鱼、炖排骨、炖菜、清蒸鱼等都很好
说到炖菜,朋友们是习惯用砂锅慢慢煮,还是习惯用高压锅快速煮?
错误的烹饪方式不仅会损坏锅。
会对身体造成伤害。
今天讲高压锅里用的那些事!
高压锅根据控制方式分为机械式和微机式。前者操作复杂,微机式比较简单,适合初学者小白,但价格也贵一些~
一般都在考虑选择多少容量,重点放在这里!一般2~3人的家庭选择4升,3~5人的家庭选择5升,6人以上的家庭选择6升或8升。根据自己的需要来就可以了~
1.写火锅的第一步是仔细阅读说明书,但不要闭上双眼随意制作~
2.惨痛的经历告诉你,不要用压力大的电饭锅或高压锅煮豆类、奶油(汤、咖喱等)、碎粒食物(米粒、玉米渣等),要符合提高内锅食物和水的使用方法规定。
3.有朋友为了快速熟悉食物,想在加压阀里放东西,缩短制作时间。与其模仿这种行为,不如再等一会儿!
4.心里着急,热豆腐3354浮阀没掉下来的时候,不要强行打开盖子!强行打开的话,会感觉到“螺旋爆炸升天”的味道和可能被引爆的食物烫伤。总之,非常不可取!
很多朋友仍然处于用厨房的小白摸索食物和厨房用具的阶段。那这个高压锅的清洁指南一定要拿好!
1.锅外面通常不会太脏。用抹布擦就可以了。
2.密封环、限压暴风雪阀、防堵罩、气体排放机构、浮阀,这些地方经常被忽略,锅用完了记得洗。
3.内锅可以用海绵或非金属软刷洗。为了节约,请不要使劲擦钢丝球!在锅里面
保护涂层,钢丝球不仅破坏涂层,缩短寿命,还影响食物的口感!
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高压锅小费
你们都get了吗?
还有什么家电常识
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