现在很多家庭都有微波炉,可以用来加热食物几分钟再上菜。没有油烟,很方便。但并非所有食物都可以用微波炉加热,如煮鸡蛋、母乳、绿叶蔬菜、加工肉类等,因为微波加热可能会产生有害毒素。特别是一些密封的容器千万不要放入微波炉,有爆炸的危险。让我们看看!
1.封闭的容器或食物
这里的密封容器包括牛奶盒、瓶子等。微波炉加热会在容器内部产生高温高压,容器外壳像炸弹一样,容易引起爆炸。边肖认为以前有人做过把氢气球放进微波炉的实验,结果微波炉直接被炸飞了,太可怕了。同样,有些表面坚硬的坚果和鸡蛋不能直接加热,一定要先用针或筷子刺破外壳,以免加热后爆裂、飞溅弄脏炉壁,或飞溅伤人。
2.金属容器
微波炉里不应该放金属锅。因为加热的微波不能穿透金属,反射的微波会散射折射,失去稳定性,容易引起爆炸和火灾。
3.一次性塑料盒
大多数塑料盒不适合微波加热。我想大家都知道塑料加热容易产生有毒化学物质,所以加热的食物肯定是不能吃的。有些人为了方便,用一次性塑料盒直接加热食物,对健康有害。我们可以在购买加热盒时购买聚丙烯(PP)塑料。这种塑料相对耐热,能承受200℃左右的高温。
4.牛皮纸袋和报纸
纸质包装袋不容易放在微波炉里,因为温度太高会导致它们燃烧。如果他们真的在微波炉里着火,那是非常危险的。
微波炉适合加热什么食物?
不起泡,不溢出,水分过多,不危险干的食物,如粥、米饭、面条、牛奶等。,最适合微波加热。方便的做法是把食物放在有盖子的容器里,或者用可以微波加热的保鲜膜包裹,然后加一点水蒸红薯、土豆、南瓜、鸡蛋羹、鱼。
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