花节有祭祀花神、赏花、扑蝶、采菜等节日。
花节是一个花节,最重要的庆祝是去花坛祭拜花神。相传花神不仅掌管花的生长,还掌管春夏植物的生长,所以全国各地都有专门供奉花神的花坛。
二月初二是花神的生日,也就是百花的生日。每个人都要在花坛设立告白,恭喜花神,点亮各种“花神灯”来娱乐神。
奖励红色是人们用红纸剪下花朵,挂在花枝上。后来发展成剪彩色纸条,绑红绳,挂在花上。
蝴蝶拍打也是节日习俗。这时,有许多蝴蝶盛开,所以是时候在花丛中飞舞了。
采菜就是挖野菜。《汉末纪》记载:“洛阳风俗以二月二日为花节。文人戏,采菜。”也就是说,在花节期间,洛阳人有在地里挖野菜的习俗,所以花节也叫“采菜节”。此时天气温暖,野菜刚刚达到生长高峰期。这个时候野菜的味道也是最好的。过了这个季节,野菜就会变老,不再适合食用。
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