如果炸好的南瓜条里没有面包屑,可以选择不放,也可以选择找一片吐司在冰箱里冷冻一晚,然后拿出来,撕下边缘,用手捏成面包屑。
面包糠是一种用途广泛的食品添加剂,用于油炸食品的表面。这种食物是通过去皮、切片、恒温干燥和粉碎烤面包制成的。所以家里没有面包糠,可以自己做。
油炸南瓜条是以南瓜和鸡蛋为主要原料制成的菜肴。这种食物尝起来很甜,很受孩子们的欢迎。
炒南瓜片之前,一定要放。南瓜洗净,去皮,去掉中间的瓢,切成小条,这样炒的时候南瓜就可以加热均匀,容易熟了。
炒南瓜条的时候,所用的面粉一定要含水量低,这样做出来的南瓜条才会更脆。面粉中可以加入一点发酵粉和盐,这样南瓜条就更美味了。
南瓜条炒的时候一定要小火慢炒,这样里面的南瓜才松软可口。如果你喜欢含糖的食物,你可以在面粉中加入糖,这样油炸的南瓜条味道会更甜。
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