最好是梨茶去皮去核，感觉太麻烦的话也不用去掉。而将梨去皮去核后再煮，煮出来的梨茶口感更好。
如果一个人喝了，只需要准备一个雪梨。如果家里有人想喝梨茶，可以多准备雪梨。雪梨做好之后，先清洗干净，然后去掉雪梨的外皮，切掉顶部作为盖子，然后用刀和勺子把中间的芯挖出来。
准备一个煮雪梨的锅，将雪梨放入深盘或碗中，然后放入锅中，加入冰糖，盖上盖子。煮1~2小时左右，让梨完全软化，然后出去喝。
如果觉得挖雪梨核比较麻烦，可以把雪梨清洗干净，去皮，切成大块，放在碗里，加冰糖，然后放入蒸锅蒸。可以用蒸锅或砂锅盛梨，也可以用电饭锅蒸。
梨茶不需要煮太久，否则梨会腐烂，梨茶也不会好喝。如果你喜欢喝甜的东西，你可以再加两块冰糖。在煮沸的过程中，用大火煮沸，直到水沸腾。水开了，关小火，就可以煮了。
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