保温杯可以泡茶，但不建议泡茶。原因有二:不仅影响茶叶的口感，还容易产生茶垢，难以清洗。
制茶是中国悠久茶文化的重要组成部分。它讲究的是茶具、用水、水温、环境、心情。在某些特定的环境下，衣服也是有要求的。
泡茶是我们的祖先发明的。泡茶时对茶的量没有统一的要求，因为茶的种类很多，茶的量也不一样。
1.水温:
我们应该更加注意水温，尤其是一些高档绿茶。建议用80℃左右的热水冲泡，不要用00℃的开水冲泡。
但如果是各种花茶、红茶、中低档绿茶，就必须用100℃的开水冲泡，因为如果没有达到水温，渗透性就会差，洗出来的茶会比较淡。
2.用水:
一般来说，水质差的话，茶叶的色泽和风味会发生变化或被淹没，水质好的具有清澈、鲜活、清淡、酸甜苦辣的特点。
3.泡茶时间:
对于不同的茶叶，冲泡的时间和次数差别很大，绿茶冲泡一次后各种有效成分的浸出率差别很大。
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