猪皮冻可以和普通的菜一样炒熟，也可以加一些喜欢的菜一起炒，让它们更美味。猪皮冻最好用凉拌酱吃，味道比较独特。如果是油炸的，和凉拌酱不一样。
猪皮冻本身就是熟食，可以直接吃。加一些自己喜欢吃的调料就可以了。凉粉是最常见的吃法。将果冻切成豆腐小块，不要太薄，然后加入盐、料酒和酱油，撒上葱花。
猪皮含有大量的胶原蛋白等营养物质，食用后对人体健康非常有益。经常食用猪皮也可以用于化妆品消化。但是因为猪皮含有大量脂肪，吃多了会影响身体健康，所以一定要掌握好摄入量，不要吃太多猪皮果冻。
如果在家做猪皮冻，一定要把猪皮上的毛擦干净，用镊子拔出来，然后用温水冲洗干净。只有猪皮清洗好了，生产出来的猪皮冻才会更加透明。反之，如果清洁工作不到位，生产出来的猪皮冻不仅影响口感，还会影响透明度。此外，没有清洗过的猪皮果冻，食用后对人体健康有害。
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