竹笋营养价值高，深受人们喜爱。它们也是竹笋中最常见的竹笋，价格也比较合适。
冬笋比春笋贵。原因之一是冬笋往往比春笋更难采摘。
冬笋和春笋有什么区别？我们一起来看看，主要是吃的味道和外观。让我们一起来看看它们:
一、味道:
一般来说，冬笋的生长周期较长，所以冬笋的味道比春笋更鲜美、更脆。
这是因为冬笋的蛋白质更丰富，所以冬笋的味道更鲜美，但春笋的营养价值比冬笋高。
二、外观:
一般来说，冬笋基部短而厚，外皮金黄，大小比春笋小；竹笋基部细长，外皮整体呈黑色。
另外，冬笋的外皮裹得很紧，感觉很硬，而春笋没有，外皮感觉有点松。
说到这里，我已经介绍完竹笋了，希望能帮到你。
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