银耳放久了会变黄，不要再吃了。发黄是因为银耳受潮变质，最好不要吃。银耳不能放太久。买了之后要在最短的时间内吃完，这样才不会变质发黄。
银耳本身就是一种营养食品，保存得当可以长期保存，但保存不当就会变黄。发黄的主要原因是被黄杆菌污染，黄杆菌对人体有害，所以最好不要吃黄色的银耳，以免引起身体不适。
一般情况下，干银耳颜色为白色，煮沸后晶莹剔透，故称银耳。适量食用银耳可以补充营养，美容排毒。银耳推荐现在食用和购买。买多了，放久了会影响银耳的品质，造成营养流失。
银耳可以煮着喝，营养价值高，一般人都可以喝。煮银耳水的时候可以加点梨，可以降火。银耳是冷食，冬天不适合喝银耳汤，夏天春天都可以喝，下午最好喝。
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肉毒杆菌。图片由重庆检验检疫局华龙网提供肉毒杆菌在x光机下面。图片由重庆检验检疫局华龙网提供华龙。6月8日16: 30。今天下午，重庆检验检疫局宣布，最近从韩国邮件中截获了两批未申报的肉毒杆菌毒素，共计106瓶，价值近10万元，并立即予以截获。经调查，这两批肉毒杆菌毒素没有任何...