一天吃40克左右的洋葱比较合适。虽然洋葱对人体有很多好处，也可以起到杀菌的作用，但吃太多洋葱是不可取的。每天要掌握洋葱的量，切不可多吃洋葱，否则会刺激肠胃，引起肠胃不适。
洋葱吃多了会怎么样？
洋葱本身容易产生挥发性气体，过量食用会引起胀气、排气过多，对身体造成不适。
洋葱吃多了会发热，对眼睛和鼻子有刺激性。如果有眼疾，吃洋葱会加重。
谁不能吃洋葱？
一般来说，大多数人可以吃洋葱，洋葱更适合消化不良，但消化不良的人不宜吃太多，会给胃带来负担。如果胃部发炎或者眼睛发炎，不能吃洋葱，会加重症状。
每天适当吃洋葱不仅对身体有很多好处，而且具有良好的消炎杀菌作用，可以预防感冒。洋葱含有硫磺，可以增加肠胃蠕动，帮助肠胃消化。注意，无论什么体质，人一天只能吃40克左右，不能吃太多。
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