煮鸡蛋不能用微波炉加热，因为鸡蛋用微波炉加热可能会爆裂。微波炉从内部加热食物，鸡蛋爆炸是正常的。
鸡蛋是日常生活中最常见的食物之一，营养丰富，深受人们的喜爱。
鸡蛋的吃法有很多种，最简单的就是煮鸡蛋，煮鸡蛋也是最适合的吃法。
当然也不一定适合老人或者小孩，因为煮鸡蛋里的营养成分并不是最适合吸收的。
如果是老人或小孩食用，建议做成鸡蛋羹或鸡蛋汤，这样鸡蛋的营养成分更容易吸收。
另外，很多人为了节省时间，喜欢用热水煮鸡蛋。这种方法可以节省很多时间，但不推荐。
原因有二:1。用热水煮鸡蛋容易造成鸡蛋爆裂，影响食用的口感和心情；2.热水煮的鸡蛋没有冷水煮的鸡蛋营养丰富，口感稍差。
煮鸡蛋的时间应控制在5分钟至10分钟之间。鸡蛋可能不到5分钟就熟了，超过10分钟就熟了。
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