螃蟹和米酒可以一起吃。和螃蟹一起吃黄酒有两个好处:一是黄酒可以中和吃螃蟹带来的凉意；第二，黄酒可以去除螃蟹的腥味。
大家都知道螃蟹是冷食，不建议大量食用。大量食用它们可能会引起腹痛和腹泻。严重的话可能需要去医院就医。
饮用黄酒具有活血散寒、减肥、抗衰老、去油腻、通经活络等诸多优点，具有很强的保健功能。
但是，喝米酒的时候，有几个注意事项。让我们来看看它:
1、温度应适宜:
喝黄酒时温度不宜过高，这样酒精容易挥发，口感变差。
最佳温度为38℃左右。这种温度的黄酒，香气浓郁，口感极佳。
除了上述优点，在这个温度下加温葡萄酒还会挥发一些有害物质，比如甲醇。
2.喝黄酒时，不宜快速饮用:
喝黄酒的时候要像喝红酒一样，节奏要慢，这样才能充分吸收黄酒中的营养成分。
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