柿子和玉米可以一起吃。这两种食物的营养成分并不相等，一起吃不会有不良反应。柿子和玉米是非常营养的食物，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质。一起食用后，可以为人体补充能量，增强人的体质，提高人体免疫力，增强身体的抗病能力。
玉米富含维生素E，能保护皮肤，促进血液循环，降低胆固醇，预防皮肤病，延缓衰老，防止动脉硬化和脑功能衰退。
玉米中含有大量的胡萝卜素，被人体吸收后可以转化为维生素A，具有抗癌作用，而玉米中的植物纤维素可以加速致癌物质等毒物的排出。所以多吃玉米可以促进排毒。
玉米中含有谷胱甘肽，在硒的参与下可以产生谷胱甘肽氧化酶。这种成分可以抗衰老，延缓衰老，所以多吃玉米可以达到延缓衰老的效果。
玉米含有大量的膳食纤维，食用后可增加饱腹感，减少其他热量的吸收。可以代替主食食用，适合节食者食用。
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