如果发现龙眼外面有白色粉末,可以打开外壳捏一下里面的果肉。如果果肉比较硬,不腐烂,有酸味,可以继续吃;如果桂圆肉软烂,证明果肉烂了,不能吃。
龙眼坏了就不能吃了,因为烂桂圆肉里长了大量的有害细菌,吃了以后会对肠胃造成一定的伤害,还可能引起腹泻、腹痛等症状。
龙眼是一种营养丰富的食物,含有大量的碳水化合物、糖和多种维生素。食用后能增强人的体质,提高人体免疫力,提高身体的抗病能力。
但是,桂圆不能吃太多。龙眼含总糖12.38-22.55%,还原糖3.85-10.16%。桂圆制成桂圆后,这些糖都变成了葡萄糖。吃了之后血糖会急剧上升,糖尿病患者吃了之后可能会加重。
桂圆温润甘甜,有助于火葬狂躁。阴虚内热者不宜食用。桂圆是热食,桂圆干是比桂圆热量更强的干货。平时又热又渴。出汗多的人不适合多吃,容易上火。
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