喝咖啡可以提神醒脑，促进新陈代谢，解酒。然而，喝太多咖啡会加重一些疾病，对身体也有一定的伤害。
喝咖啡可以提神。咖啡因是咖啡的主要成分。咖啡因可以兴奋大脑皮层，提高工作效率，振奋精神，消除疲劳。
喝咖啡可以促进新陈代谢，帮助燃烧脂肪，帮助减肥。咖啡中的咖啡因可以影响能量平衡，增加产热效果，有助于提高代谢率3-11%；咖啡也能抑制食欲。
喝咖啡可以解酒。酒精进入体内，变成乙醛。喝完之后，喝一杯咖啡可以快速氧化乙醛，分解成水和二氧化碳。
喝太多咖啡会加重心脏急症和高血压。对于那些患有高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人来说，长期或大量饮用咖啡会导致心血管疾病。
如果你有高血压，喝大量的咖啡因只会让情况变得更糟。因为单单咖啡因就能升高血压，如果加上情绪紧张，就会产生危险的倍增效应。咖啡因的日摄入量必须控制在200 mg以内，即每天不超过3杯咖啡。
喝太多咖啡会让胃病更严重。大量喝咖啡影响食欲，可能引起呕吐和痉挛，也可能引起胃炎和舌苔厚，从而使身体感到疲劳和虚弱。
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