栗子和葡萄可以一起吃。营养方面,板栗主要含有水分、蛋白质、糖类、维生素和矿物质,葡萄主要含有水分、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等微量元素。它们营养价值丰富,无毒无刺激,可以一起食用。
板栗富含维生素B1和B2,维生素B2的含量至少是大米的4倍。板栗还含有全面的矿物质,包括钾、镁、铁、锌、锰等。,尤其是钾,比据说富含钾的苹果高4倍。
板栗含有蛋白质和多种矿物质,葡萄含有多种维生素、碳水化合物和微量元素。适量食用有利于补充营养,增强体质,预防疾病,一定程度上提高自身免疫力。
葡萄也有很高的营养价值,甚至被称为“植物乳”。葡萄含糖量很高,其糖分大部分是葡萄糖,容易被人体吸收。消化功能弱的人多吃葡萄,可以促进消化,增强脾胃功能。葡萄汁也有抗病毒作用。喝一些葡萄汁可以促进体弱者、动脉硬化或肾炎患者的疾病恢复。
虽然栗子和葡萄可以一起吃,但是葡萄不能和牛奶、海鲜等食物一起吃。
葡萄含有维生素C,而牛奶中的一些成分会与葡萄中含有的维生素C发生反应,对胃有害。如果同时服用,会腹泻,严重者甚至会呕吐。
吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为这些水果含有单宁酸,单宁酸遇到海鲜中的蛋白质就会凝固沉淀,从而形成不容易消化的物质。
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