当当当当,枣姐微店金丝小枣又新了。没抢到的赶紧扫描下面的二维码下单。这次又收到了无核金丝小枣,手慢了。(抓不住也不用担心。基本上每隔一天,你姐夫就去换一个。每个人每天晚上都可以去微店。)
很多读者收到金丝小枣,问“生吃可以吗?”
当然可以。但是,如果你想吃一颗枣,吃一口蜜,那就必须把它煮熟。
只有通过烹饪和食用,才能将金丝小枣的甜糯腻味体现到极致。
有读者说做饭吃不容易。放一壶水,把枣子扔进去,煮熟。
这种烹饪方法相当于像老太太炖白菜一样糟蹋金丝枣。
感谢全能枣姐夫,他在长期实践的基础上,摸索出了一套金丝枣的烹饪方法,煮出来的金丝枣堪称精品。
废话不多说,上法。
金丝小枣的烹饪方法
1、先冲洗干净。
2.泡至少八到十二个小时,二十四小时最好(不需要冷藏日期,商家已经给你泡好了,湿气也够了)。
3.浸泡后用大火煮沸(如果买冷藏枣,煮沸后会有刺鼻的氨味)。
5.烧开后换第一次水。换水后,加入少许香油,煮沸。至少25分钟后熄火。
5.25分钟后熄火。
6.注意:椰枣煮熟后不要急着从水里拿出来。水彻底冷却后,将它们从锅中取出。煮24小时后更甜更好吃。
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