科迪亚 扒一扒车厘子的真面目，不知道这5点，你绝对花了冤枉钱

正文/阿布

近年来，樱桃从一个高冷的“淑女”变成了网络名人，越来越多的人爱吃。但是大部分人买樱桃只知道美国和智利，然后只看大小。这个想法是樱桃越大越好。

但是在市场上，卖樱桃的40到150斤不等，价格差那么多只是大小差吗？当然不是！

在进入今年冬天最受欢迎的五个樱桃的评价之前，阿布教了大家五个常识，并烧烤了樱桃的真相。这样，即使在其他季节和其他品种的樱桃中，也能辨别好坏。(着急的话可以直接拉下面看看评价~)

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Q1:樱桃和樱桃有什么区别？

答案:樱桃=樱桃

樱桃是樱桃，是国外的。就像猫狗长得不一样，国外的樱桃还是樱桃，虽然颜色深，皮厚，肉紧。其实国外也有看起来像国内樱桃的品种，叫黄梨。

所以请不要因为你的地址而引发口水战。你喜欢叫它智利切里阿布。

▲雷尼尔和中国樱桃一样吗？但是不便宜，因为生产和运输的损失，会比国内的贵。

Q2:买樱桃，看看它们是哪里生产的，或者是什么？

答:主要区别在于品种，大规模产地没有你想象的那么重要

美国樱桃、智利樱桃和山东樱桃该买哪个？首先，这种说法本身并不恰当，因为气候的不同，一般在美国的夏季、智利的冬季、山东的5月份左右生产。樱桃是一种周期短(1-2个月)的水果，可以在任何季节、任何产地食用，以获得最佳口感。特别庆幸地球这么热，冬天不用山东樱桃也能吃点别的。

而且品种不同，外观、大小、口感都会差一些。

Q3:如何区分品种？

回答:①看颜色②看果梗③看果形④看果皮

看图说话时间:黄色雷尼尔最好认，黄色和红色都是。梗越长品种越好，所以Cordia是顶级品种，价格贵。(原来樱桃也要选1.8米长的腿)

智利和澳大利亚的科迪亚有什么区别？看脸，智利脸圆，澳洲脸长(毕竟澳洲贵多了，别被坑了)

拉宾最容易辨认的特征是皮肤。皱巴巴的表面不是人不新鲜。这个品种长这样！(委屈)

▲这也是今天要评价的五个樱桃。猜价格？

Q4:什么樱桃好吃？

答案:在脆和甜之间找到平衡。

阿布在征求意见时，发现这个标准也不一样。一句话:如果你喜欢吃甜食，请找颜色比较深的，但是那个比较熟，味道比较软的。我喜欢肉的紧实和酥脆，但是要找清淡的，不要太熟，当然甜度会下降。

注意:买的时候，选择自己喜欢的成熟度。没有成熟樱桃的概念。选生的放在Takuya是生的！

吃樱桃最悲哀的事情是只挑选那些特别生和煮过头的...

问题5:所有的樱桃都看沟吗？

一般爱吃樱桃的人都知道看沟，就是J，有些小樱桃达不到J的档次，那么大家怎么看这里的科普J？

1J(26mm-28mm)，别称:单沟

JJ(28-30毫米)，别名:双沟 XJ SJ(所以盒子上不是JJ，也可能是双沟)

JJJ(30mm-32mm)，别名:三沟 G P XSJ XXJ 超级喷机

埃克森告诉我们，其实最好买回家，或者双沟，也就是JJ级。三沟是上品，价格比较贵。另外，水果越大越难保存，容易变软影响口感。大部分人都是给客户买的。

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科普结束后，我们开始评价今年冬天市面上最畅销的五个樱桃，都是双沟(JJ水平)。首先，我们将揭示大家最关心的价格排名:

澳大利亚科迪亚1000克/350元>雷尼尔1000克/208元>智利科迪亚1000克/199元>纯客1000克/178元>拉宾1000克/168元

▲除了澳大利亚的科迪亚，其他产地都是智利，冬天是智利樱桃的天下

阿布评估小组除了亲自吃喝，还用甜度测试仪和游标卡尺(测五取平均值)……最贵的是最受欢迎的吗？性价比之王是谁？过来看看。

▲甜度检测器

注:这些樱桃与阿布没有利益关系。评价只看当天的实际情况，真实分数供参考。

Top5 |拉宾·拉平

拉宾是这个组的最低价，鉴定很简单。如果你看到图中每一个果皮都是粗糙颗粒状的，那基本就是拉宾了。

说明五项都是盲测，评估组的人不知道价格。吃着吃着，五个人中有三个给拉宾打了最低分，其他人都不高。

和尺寸没多大关系，因为五款都是双JJ。大家的理由是:太软，但同时甜度也不是最高的。

总结:不好意思，相比其他机型，你真的没那么好吃。作为优质樱桃，性价比一般。

果实直径:29.1毫米(平均)甜度:23度

脆性:★ ★性价比:★ ★

综合得分:5.1

Top4 |雷尼尔雷尼尔

其实雷尼尔参加这个比赛有点不公平，因为别人！已经！它要下架了！雷尼尔最好的时候是十二月，一月已经过了季节。(之前阿布发消息，埃克森说不好意思下架了，市面上卖的东西都不会好吃，不应该买。)

▲记住，拿到盒子先看品种，XJ是双沟

208元，1000g，排名第二价位。大家吃完都觉得水太多，味道淡，有点失望。有些人喜欢它精致的味道，给了高分。感觉像是升级版的童年樱桃。总之，雷尼尔的肉本身就细腻嫩滑。如果你喜欢脆皮肉，可以考虑其他品种。

评估小组决定明年最好的时候再买雷尼尔。

果实直径:29.3毫米(平均)甜度:18度

脆性:★ ★性价比:★ ★

综合得分:5.3

前3名|智利科迪亚科尔迪亚

有小绿叶，这个评价最可爱，但也说明这批科迪亚本身比较新鲜。口感柔和，甜度一般。今年科迪亚采摘时间有点早，不管从哪里来的(今年过年谁做的这么早，等不及吃菜了)，影响了口感。

你可能会问，用嘴吃饭真的准确吗？别忘了我们还有甜度测试仪。可以多测几个水果，取平均值。也可以自己购买和测量各种水果。

不得不说，即使摘得太早，甜度不够，歌迪亚的味道还是很不错的，肉也更紧实，更美味。

果实直径:29.2毫米(平均)甜度:22度

脆性:★ ★ ★性价比:★ ★ ★

综合得分:6.8

Top2 |澳大利亚科迪亚

这个评价值最高，从包装到水果，没有一个有闪烁的感觉。当然价格也是最高的，350元1000g .产于澳洲塔斯马尼亚，“爱马仕”在JJ水平的这款樱桃双沟。

▲金闪闪的卡骄傲地强调原产地。

前面说过，澳洲歌迪亚脸长，也有缺点:果径比其他同级别双JJ小，但其实肉还是很多的。

比起智利的Cordia，它更脆、更密、更甜、更美，还有一张可以送人的脸。

果实直径:28.6毫米(平均)甜度:24度

脆性:★ ★ ★性价比:★ ★ ★

综合得分:7.1

Top1 |纯bing

最后介绍一下这个评价中性价比之王BIng(纯客)。盲测最受测评团队欢迎。除了排名第五的拉宾，其他车型都比它贵(纯客178元1000g)！

脆度刚刚好，甜，肉紧。其他盒子还处于评几的状态，春斌已经被时不时摸几把吃的评小组淘汰了。(当然最后五盒都吃光了...)

f君说虽然贵是有原因的，但是平价也可以是奇迹！

果实直径:29.5毫米(平均)甜度:26度

脆性:★ ★ ★ ★性价比:★ ★ ★ ☆。

综合得分:8.5