【吃什么菜对肝好】鸡蛋可以“修复”肝脏？坦言：这3种食物对肝脏有益，日常可多吃

如果重视肝脏管理，正常发挥不受疾病困扰的功能，就会发现代谢顺畅，及时排出有害物质。

另外，蛋白质合成、凝血因子产生、抵抗力发挥都离不开肝脏。而越来越多的人因为生活方式不恰当而让肝脏细胞受损，有变性，坏死风险，需在察觉有问题后好好护理。有的人说多吃鸡蛋可以提高肝脏功能，是真的吗？

鸡蛋作为家常熟悉的食物，其营养价值高，又有多种烹饪方法。另外，许多的甜点会加入鸡蛋，可以为人体提供优质蛋白质，还有其他多种微量元素、矿物质、维生素等。作为性价比很高的食材，在适应的情况下吃鸡蛋确实可以获得许多好处。

而肝脏疾病入侵后身体对营养物质的吸收能力变差，有害物质也无法顺利排泄掉，想要保护好肝脏细胞，促进肝脏修复，确实可以选择吃鸡蛋，里面的卵磷脂，优质蛋白等都对肝脏健康促进提供帮助。

哪些食物有利于肝脏修复？

1、富含膳食纤维的食物

为了养护好肝脏，许多类型食物都可以适当获取，例如富含膳食纤维的食品，包括各种粗粮，谷类食物，较有代表性的就是燕麦，玉米等。里面有丰富的微量元素，矿物质获取，除了增强自身抵抗力，还可以辅助修复肝脏细胞。

另外，膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他热量获取，稳定控制体重，避免营养过剩而让脂肪堆积损伤肝脏。当然，膳食纤维还可以让肠道有动力，蠕动速度加快后让有害物质排泄掉，从侧面减轻排泄代谢废物的压力，有修复损伤肝脏细胞的功能。

2、含优质蛋白的食物

富含优质蛋白的食物也要在保养的过程中多提供，蛋白质作为人类生命活动物质基础，一旦缺乏面临的不只是抵抗力下降，还会影响多个器官功能。

而蛋白质的来源丰富，瘦肉、豆类食物、乳制品都可以提供蛋白质，而可以正常消化且吸收。肝脏功能提高后合成蛋白质，又从食物中提供优质蛋白，才能满足需求，从而有效增强肝脏功能，修复受损细胞。

3、富含维生素的食物

富含维生素的食物要在肝脏受损后获取。维生素种类很多，不同维生素功能不一样，但只有饮食均衡营养，荤素搭配恰当，才能确保各类维生素都满足需求。

其中维生素C，维生素E提供到位，通过这种方式发挥良好抗氧化功效，还可以增强免疫能力。另外，这些营养提供后肝脏正常运转，积累的代谢废物，获取的有害物质才能顺利排泄出来。