7月16日,有媒体披露,南昌汉堡王餐厅存在使用超过保质期的食品原料加工食品、偷工减料损害消费者权益等问题。接到问题反映后,我局高度重视,立即展开了案件调查。现将查处情况报告如下。
南昌汉堡王餐厅注册名称为南昌新开餐饮有限公司,在南昌有6家门店,分别是虹虹之上的红谷滩联发店、红谷滩铜锣湾广场店、王府井购物中心店、石英广场店、高辛新城五岳店、毛亨梦幻时代店。经查,上述6家门店均存在使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为,违反了《食品安全法》第三十四条第(三)项的规定。另外,发现红谷滩联发在彩虹店上空存在偷工减料、损害消费者权益的违法行为,违反了《侵犯消费者权益处罚办法》第十三条第(一)项的规定。针对上述违法行为,根据《食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项和《侵犯消费者权益处罚办法》第十五条的规定,我局对6家门店实施了没收违法所得和罚款的行政处罚,罚款总额为916,504.02元。
南昌新开餐饮有限公司故意生产食品原料超过保质期的食品,依据《食品安全法实施条例》第七十五条第一款第(一)项的规定,对其法定代表人处以罚款,并对主要负责人、直接责任主管人员和其他直接责任人员处以相应的罚款,罚款总额为人民币2,816,029.78元。
同时,我局在全市“汉堡”餐饮服务单位开展了重大食品安全隐患排查和食品安全专项整治,强化了经营者主体责任的落实,严厉查处了违法行为。我局将进一步举一反三,坚决落实“四最”工作要求,严格履行食品安全监管职责,切实保障人民群众食品安全。
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