萝卜丝炒牛肉
配料:萝卜、牛肉、青椒、盐、蚝油、淀粉、酱油、姜丝、泡椒、油。
练习步骤:
第一步:半个萝卜。
第二步:萝卜、青椒、生姜切丝。
第三步:将牛肉切片，用盐、酱油、淀粉和油腌制一段时间。
第四步:出锅热油，姜丝香。
第五步:将牛肉炒至变色，捞起备用。
第六步，炒萝卜丝。
第七步:翻炒至软身，加入适量盐和水，盖盖焖2分钟。
第八步:打开盖子，加入青椒翻炒。
第九步:倒入炒好的牛肉。
第十步:加入泡椒和蚝油。
第十一步:炒匀关火。
第十二步:成品。好好吃饭，吃完。
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