咖喱鸡翅
材料
鸡翅500克，胡萝卜一根，土豆一根，咖喱适量，植物油适量
步骤
1.鸡翅洗净沥干水分。
2.土豆和胡萝卜切成丁。
3.取出油锅，加入鸡翅翻炒至变色。
4.倒入蔬菜丁，翻炒至软烂。
5.加入咖喱块和水，翻炒至咖喱融化，汤汁变稠。
北京豆沙面
练习:
1.将酱油和黄酱倒入大碗中，然后加入150毫升水，用筷子慢慢搅拌均匀；北京洋葱被切成小块以备后用
2.往煎锅里倒更多的油来加热它。油热后，加入葱花翻炒半分钟，然后倒入肉末翻炒至变色，散发出生命。然后倒入混合均匀的黄酱，用小火慢慢翻炒。可能需要7到8分钟
3.将洗净的绿豆芽放入沸水中，立即煮沸；黄瓜洗净，切成丝；将大蒜切成蒜末备用
4.将被绿豆芽烫过的水烧开，放入面条中煮熟。然后把面条拿出来，泡在冷开水里，拿起来放在碗里
5.最后，将绿豆芽和黄瓜丝放在面条上，然后加入1勺炒大蒜，然后倒入一点醋，搅拌均匀
比萨饼鸡蛋
练习:
1.青椒、红辣椒、洋葱和培根切丝备用
2.将2个鸡蛋打成蛋液，加入少许盐(少许黄酒)去除鸡蛋腥味。)
3.在打好的蛋液中加入面粉，搅拌成无颗粒的蛋糊。
4、火锅时，小火往锅里刷一薄层油。然后用小火倒入蛋液。(锅盖最好是透明的，有时候无聊的过程中鸡蛋会涨起来，注意调整时间)
5.40秒左右关火，轻轻将培根均匀摊开。
6.然后依次撒上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后，均匀地撒上奶酪。
7.盖上盖子，煨2-3分钟。
8.打开盖子，奶酪融化，轻轻摇一下锅，煎蛋卷就会自动分开。
欧芹培根
配料:欧芹、胡萝卜、半块培根(可以提前蒸15分钟，这样可以切好。)
练习:
1.欧芹去根，叶子更好保存；胡萝卜切细条，厚如芹菜；腊肉切片；大蒜切片。
2.锅里放油加热，然后倒入蒜片，一起炒培根，让培根出油，最后倒入胡萝卜条。翻炒后，加水1分钟；将芹菜炒至变色，放入少许盐调味，培根会咸，少放盐，丢入芹菜叶搅拌均匀。
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