炸蚕豆怎么做既大又酥脆 蚕豆炒肉丝的诀窍，看一遍就会做，既美味又好处多多哦

每个人都必须穿漂亮的衣服，出去郊游。身材苗条的人走在街上很自信。他们特别期待夏天，可以穿自己喜欢的小裙子。所以我们为大家准备了一个减肥菜，蚕豆炒肉丝，清爽可口，保持了瘦腹美。

蚕豆的吃法有不少。记得小时候家里每年种很多蚕豆。我在吃蚕豆的季节，我们家隔一段时间就出现蚕豆。蚕豆煎蛋、油炸蚕豆、油炸蚕豆或煮蚕豆粥都很好吃。每种吃法都特别好吃。前几天看到超市有蚕豆，就买了一些。中午我就用蚕豆和肉丝炒了。它们味道鲜美。

蚕豆炒肉丝的方法很简单。我们做这道菜，首先准备的是主料:蚕豆、盐、鸡精、食用油、大蒜、猪肉。第一步是将猪肉洗净切成肉丝，然后将蚕豆洗净放在一边控水。大蒜洗净，捣碎。

锅里放入适量菜籽油。油温60%时，将蒜末翻炒，然后将肉丝翻炒。肉丝炒到变色后，我们一起炒蚕豆。蚕豆炒到死了之后，再加点盐和鸡精。等食材尝出来之后，就可以放到盘子里了。

蚕豆很好吃，做起来很好吃。蚕豆中含有的微量元素、维生素、胡萝卜等物质对人体大有益处。而且蚕豆中所含的钙、锌，食用后能迅速吸收，促进骨骼发育，起到补钙健脑的作用，提高记忆力。蚕豆中含有的维生素具有抗氧化作用，不仅能帮助人体清除自由基，减少黑色素的形成。具有美白、护肤、抗衰老的功效。最重要的是蚕豆所含的膳食纤维，可以降低胆固醇，促进胃肠蠕动，有助于防止便秘，对减肥有一定的效果。蚕豆中的铁也有补血养血的功效。这是边肖今天推出的一道菜。喜欢吗？喜欢就收藏关注！