成分:

金针菇1把,肥牛1盒,酱油1勺,蚝油1勺。

步骤:

1.金针菇去根,掰成小捏。将肥牛摊平,加入金针菇卷起来备用。

2.锅里放一点油,均匀的放入肥牛卷,两面煎。加入半碗水、少许料酒、1茶匙酱油、一勺蚝油和少许糖,煮2分钟。

3.收干汁,撒上葱花,出锅。

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