甜酸排骨的做法家常 甜酸排骨简单做法

材料：排骨半斤，菠萝少许，西红柿少许，洋葱少许，生粉少许，圆椒少许，生粉少许，盐少许，糖醋一勺。

步骤：

1.准备相应的食材。

2.在排骨中加入盐和蛋黄。排骨多的话，蛋白质也能放下。

3.多放些水，释放粉末，

4.让排骨均匀粘好，生粉放油锅里炸。

5.煎至金黄色，

6.把料头放下来，上油。

7.煎一下，倒出来，

8.放糖醋

9.爆炒排骨。

10.翻炒均匀，然后生粉就不足了，菜就上了。